- Телефора гвоздичная (Thelephora caryophyllea)
- Телефора гвоздиковая
- Частые вопросы о грибе «Телефора гвоздичная»
- Как отличить Телефору гвоздичную от ядовитых двойников?
- Где и когда растёт Телефора гвоздичная?
- Является ли Телефора гвоздичная безопасной для сбора и употребления в пищу?
- Как отличить «Телефора гвоздичная» от похожих грибов
- Двойник: Телефора вонючая (Thelephora foetida) (несъедобный)
- Двойник: Телефора пальчатая (Thelephora palmata) (несъедобный)
Телефора гвоздичная (Thelephora caryophyllea)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
- Порядок: Thelephorales (Телефоровые)
- Семейство: Thelephoraceae (Телефоровые)
- Род: Thelephora (Телефора)
- Вид: Thelephora caryophyllea (Телефора гвоздичная)
или
Телефора гвоздиковая
Имеет шляпку шириной от 1 до 5 см, по форме напоминающую мелкую вазу, состоящую из нескольких концентрических дисков, накладывающихся друг на друга. Внешние края сглажены. У телефоры гвоздичной гладкая поверхность, на которой видны расходящиеся прожилки, иногда могут быть неравномерные шероховатые участки. Цвет шляпки может быть всех оттенков коричневого или темно-багрового, при высыхании происходит быстрое увядание цвета, гриб светлеет, а окраска становится неравномерной (зонированной). Края дольчатые или неравномерно порванные.
Ножка может совсем отсутствовать или быть очень короткой, она бывает как эксцентрическая, так и центральная, по цвету совпадает со шляпкой.
Гриб имеет тонкую мякоть глубокого коричневого цвета, выраженный вкус и запах отсутствуют. Споры достаточно длинные, дольчатые или в виде угловатых эллипсов.
Телефора гвоздичная растет группами или поодиночке, распространена в хвойных лесах. Сезон роста длится с середины июля до осени.
Гриб относится к разряду несъедобных.
По сравнению с телефорой наземной этот гриб не так сильно распространен, встречается в Акмолинской и Алматинской областях. Также и в других регионах он нередко встречается в хвойных лесах.
У этот вида может быть большое количество различных форм и вариаций, которые зачастую называются по-разному, но с другими разновидностями, встречающимися на данной территории его перепутать достаточно сложно, если разобраться в диапазоне всех вариаций. У Thelephora terrestris шляпка похожей формы, но она толще и более грубой консистенции.
Фото гриба Телефора гвоздичная из вопросов в распознавании:
Частые вопросы о грибе «Телефора гвоздичная»
Как отличить Телефору гвоздичную от ядовитых двойников?
Телефора гвоздичная имеет характерную шляпку в форме мелкой вазы с концентрическими дисками, гладкую поверхность и дольчатые или порванные края. Она растет в хвойных лесах и имеет коричневый или темно-багровый цвет. Для точной идентификации рекомендуется консультироваться с опытными микологами или полагаться на авторитетные полевые справочники.
Где и когда растёт Телефора гвоздичная?
Телефора гвоздичная распространена в хвойных лесах и растет группами или поодиночке. Сезон роста длится с середины июля до осени. Гриб можно найти в лесах с хвойными деревьями, где он предпочитает расти на почве или гниющей древесине.
Является ли Телефора гвоздичная безопасной для сбора и употребления в пищу?
Телефора гвоздичная относится к разряду несъедобных грибов. Употребление в пищу может вызвать отравление, симптомы которого включают желудочно-кишечные расстройства, головокружение и аллергические реакции. При первых признаках отравления необходимо обратиться за медицинскую помощь. Первая помощь включает промывание желудка и прием активированного угля дляneutralизации токсинов.
Как отличить «Телефора гвоздичная» от похожих грибов
Двойник: Телефора вонючая (Thelephora foetida) (несъедобный)
| Признак | Телефора гвоздичная | Телефора вонючая (Thelephora foetida) |
|---|---|---|
| Шляпка | розовато-коричневая, 2-5 см | коричневая, 3-6 см |
| Пластинки/трубочки | розовато-коричневые, тонкие | бледно-коричневые, толстые |
| Ножка | розовато-коричневая, 2-4 см | коричневая, 3-5 см |
| Запах | сладковатый | вонючий |
| Мякоть на срезе | белая, не меняет цвет | белая, желтеет |
| Где растёт | на земле, в лесах | на земле, в лесах, на пнях |
Двойник: Телефора пальчатая (Thelephora palmata) (несъедобный)
| Признак | Телефора гвоздичная | Телефора пальчатая (Thelephora palmata) |
|---|---|---|
| Шляпка | розовато-коричневая, 2-5 см | коричневая, 3-6 см, пальчатая |
| Пластинки/трубочки | розовато-коричневые, тонкие | бледно-коричневые, толстые |
| Ножка | розовато-коричневая, 2-4 см | коричневая, 3-5 см |
| Запах | сладковатый | земляной |
| Мякоть на срезе | белая, не меняет цвет | белая, желтеет |
| Где растёт | на земле, в лесах | на деревьях, пнях |
⚠️ Правило грибника: не уверен — не бери. Сравнивай несколько признаков сразу и никогда не пробуй гриб сырым.
