- Галерина окаймленная (Galerina marginata)
- Частые вопросы о грибе «Галерина окаймленная»
- Как отличить галерину окаймленную от ложных двойников?
- Где и когда растет галерина окаймленная?
- Является ли галерина окаймленная безопасной для сбора и использования в пищу?
- Как отличить «Галерина окаймленная» от похожих грибов
- Двойник: Красный мухомор (Amanita muscaria) (ядовитый)
- Двойник: Паутинник фиолетовый (Cortinarius iodes) (ядовитый)
Галерина окаймленная (Galerina marginata)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hymenogastraceae (Гименогастровые)
- Род: Galerina (Галерина)
- Вид: Galerina marginata (Галерина окаймленная)
Синонимы:
Автор фото: Игорь Лебединский
Галерина окаймлённая (лат. Galerina marginata) — вид ядовитых грибов в семействе Строфариевых порядка Агариковых.
Шляпка галерины окаймленной:
Диаматр 1-4 см, форма вначале колокольчатая или выпуклая, с возрастом раскрывается до практически плоской. Сама шляпка гигрофанная, меняет вид в зависимости от влажности; доминирующий цвет цвет желто-бурый, охряный, в сырую погоду — с более или менее проявленными концентрическими зонами. Мякоть тонкая, желто-бурая, со слабым неопределенным (возможно, мучнистым) запахом.
Пластинки:
Средней частоты и ширины, приросшие, в начале желтоватые, охряные, затем рыже-бурые. У молодых грибов закрыты плотным и толстым кольцом белого цвета.
Споровый порошок:
Ржаво-коричневый.
Ножка галерины окаймленной:
Длина 2-5 см, толщина 0,1 — 0,5 см, внизу несколько утолщенная, полая, с беловатым или желтоватым кольцом. Сверху кольца покрыта мучнистым налетом, снизу более темная, цвета шляпки.
Распространение:
Галерина окаймлённая (Galerina marginata) произрастает с середины июня по октябрь в лесах различного типа, предпочитая сильно перегнившую древесину хвойных пород; часто растет на субстрате, погруженном в землю и от того невидимом. Плодоносит небольшими группами.
Сходные виды:
Галерина окаймленная может быть весьма неудачно принята за летний опенок (Kuehneromyces mutabilis). Во избежание фатальных недоразумений настоятельно не рекомендуется собирать летние опята в хвойных лесах (где они, как правило, и не растут). От многих других представителей рода Galerina окаймленную отличить непросто, если вообще возможно, но не специалисту это, как правило, и не нужно. Тем более что последние генетические исследования, кажется, упразднили схожие виды галерин, такие как Galerina unicolor: все они, невзирая на собственные морфологические признаки, генетически неотличимы от галерины окаймленной.
Съедобность:
Гриб крайне ядовит. Содержит токсины, аналогичные токсинам бледной поганки (Amanita phalloides).
Замечания
Что-то с этой галериной большая путаница. В советских популярных изданиях про галерину не найдешь ни пол-слова, несмотря на ее широкое у нас распространение и предположительно опасное сходство с летним опенком (а сходство временами просто поразительное). Согласно одним источникам, Галерина окаймленная ядовита беспредельно, другие ее вообще игнорируют, а в одной переводной книге ее без тени смущения объединили с летним опенком, назвали Galerina mutabilis и презентовали как хороший съедобный гриб. И это глупые западные справочники, в которых смертельно ядовитым считаются даже валуи! Можно ли работать в таких условиях?
Впрочем, если предположить, что галерина окаймленная действительно настолько ядовита, то многочисленные отравления «бледной поганкой» становятся не столь и загадочными. Врачи-то, определяющие отравление грибами, от микологии смертельно далеки. И определяют они, что смерть наступила в результате отравления токсинами определенной группы, которые, как известно даже младенцу, содержатся в бледной поганке. А то, что точно такие же яды можно найти и в Галерине окаймленной, и в некоторых представителях рода Lepiota, медицинской науке неведомо…
Частые вопросы о грибе «Галерина окаймленная»
Как отличить галерину окаймленную от ложных двойников?
Галерину окаймленную можно отличить от ложных двойников по ее характерной колокольчатой или выпуклой шляпке, которая раскрывается до практически плоской с возрастом, и по ее ржаво-коричневому споровому порошку. Кроме того, ее пластинки приросшие и имеют желтоватый или охряный цвет.
Где и когда растет галерина окаймленная?
Галерина окаймленная произрастает в различных местах, включая леса, луга и тундру, часто в местах с богатой почвой и умеренной влажностью. Она может расти с сентября по ноябрь, но точное время и место ее произрастания могут варьироваться в зависимости от региона и климата.
Является ли галерина окаймленная безопасной для сбора и использования в пищу?
Нет, галерина окаймленная является ядовитым грибом и не должна быть собрана или использована в пищу. При отравлении галериной окаймленной могут появиться симптомы, такие как рвота, диарея, боли в животе и галлюцинации. При первых признаках отравления необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью и оказать первую помощь, включая промывание желудка и введение активированного угля.
Как отличить «Галерина окаймленная» от похожих грибов
Двойник: Красный мухомор (Amanita muscaria) (ядовитый)
| Признак | Галерина окаймленная | Красный мухомор (Amanita muscaria) |
|---|---|---|
| Шляпка | 2-6 см, коричневая, гладкая | 3-8 см, красная, белые бугорки |
| Пластинки/трубочки | приросшие, коричневые | свободные, белые |
| Ножка | 2-6 см, коричневая, кольцо | 3-6 см, белая, кольцо и вольва |
| Запах | земляной | не выражен |
| Мякоть на срезе | не меняет цвет | не меняет цвет |
| Где растёт | на земле, в лесах | на земле, в лесах |
Двойник: Паутинник фиолетовый (Cortinarius iodes) (ядовитый)
| Признак | Галерина окаймленная | Паутинник фиолетовый (Cortinarius iodes) |
|---|---|---|
| Шляпка | 2-6 см, коричневая, гладкая | 3-6 см, фиолетовая, паутинистая |
| Пластинки/трубочки | приросшие, коричневые | приросшие, фиолетовые |
| Ножка | 2-6 см, коричневая, кольцо | 3-6 см, фиолетовая, кольцо |
| Запах | земляной | радишный |
| Мякоть на срезе | не меняет цвет | не меняет цвет |
| Где растёт | на земле, в лесах | на земле, в лесах |
⚠️ Правило грибника: не уверен — не бери. Сравнивай несколько признаков сразу и никогда не пробуй гриб сырым.









