- Вольвариелла паразитическая (Volvariella surrecta)
- Частые вопросы о грибе «Вольвариелла паразитическая»
- Как отличить Вольвариеллу паразитическую от ядовитых двойников?
- Где и когда растёт Вольвариелла паразитическая?
- Является ли Вольвариелла паразитическая безопасной для сбора и каковы признаки отравления?
- Как отличить «Вольвариелла паразитическая» от похожих грибов
- Двойник: Вольвариелла добровольная (съедобный)
Вольвариелла паразитическая (Volvariella surrecta)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Pluteaceae (Плютеевые)
- Род: Volvariella (Вольвариелла)
- Вид: Volvariella surrecta (Вольвариелла паразитическая)
Синонимы:
- Вольвариелла поднимающаяся
Автор фото: Lisa Solomon
Внешнее описание
Тонкая маленькая шляпка, вначале шаровидная, затем практически плоская или выпуклая. Сухая гладкая кожица, покрытая пушком. Крепкая ножка, которая сужается вверху, с желобчатой шелковистой поверхностью. Отлично развитая вульва делится на 2-3 лепестка. Тонкие и частые пластинки, имеющие бахромчатые края. Немного губчатой мякоти со сладковатым запахом и вкусом. Цвет шляпки меняется от грязно-белого до светло-бурого. Сначала пластинки белые, затем розовые.
Съедобность
Несъедобен.
Местообитание
Вольвариелла паразитическая иногда растет многочисленными колониями на остатках иных грибов.
Сезон
Лето.
Частые вопросы о грибе «Вольвариелла паразитическая»
Как отличить Вольвариеллу паразитическую от ядовитых двойников?
Вольвариелла паразитическая имеет характерную тонкую маленькую шляпку, сухую гладкую кожицу, покрытую пушком, и крепкую ножку с желобчатой шелковистой поверхностью. Отлично развитая вульва делится на 2-3 лепестка. Эти особенности помогут отличить ее от других видов.
Где и когда растёт Вольвариелла паразитическая?
Вольвариелла паразитическая растет на остатках иных грибов, иногда образуя многочисленные колонии. Она обычно встречается летом. Грибники могут найти ее в различных местах, где растут другие виды грибов.
Является ли Вольвариелла паразитическая безопасной для сбора и каковы признаки отравления?
Вольвариелла паразитическая не является безопасной для сбора в пищу, поскольку она несъедобна. При отравлении могут наблюдаться симптомы, такие как тошнота, рвота и диарея. При первых признаках отравления необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью и предоставить информацию о виде гриба, если это возможно.
Как отличить «Вольвариелла паразитическая» от похожих грибов
Двойник: Вольвариелла добровольная (съедобный)
| Признак | Вольвариелла паразитическая | Вольвариелла добровольная |
|---|---|---|
| Шляпка | Мягкая, белая | Тонкая, кремовая |
| Пластинки | Хрупкие, свободные | Гибкие, приросшие |
| Ножка | Полая, без кольца | Полая, с кольцом |
| Запах | Нейтральный | Мягкий, землистый |
| Мякоть на срезе | Белая, рыхлая | Белая, плотная |
⚠️ Правило грибника: не уверен — не бери. Сравнивай несколько признаков сразу и никогда не пробуй гриб сырым.
