- Трутовик плоский (Ganoderma applanatum)
- Частые вопросы о грибе «Трутовик плоский»
- Как отличить трутовик плоский от ядовитых двойников?
- Где и когда растёт трутовик плоский?
- Является ли трутовик плоский безопасным для употребления в пищу и какие меры предосторожности необходимо принять?
- Как отличить «Трутовик плоский» от похожих грибов
- Двойник: Трутовик серно-желтый (несъедобный)
- Двойник: Трутовик весенний (съедобный)
Трутовик плоский (Ganoderma applanatum)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
- Порядок: Polyporales (Полипоровые)
- Семейство: Ganodermataceae (Ганодермовые)
- Род: Ganoderma (Ганодерма)
- Вид: Ganoderma applanatum (Трутовик плоский)
или
Ganoderma lipsiense
Шляпка трутовика плоского достигает 40 сантиметров в ширину, сверху плоская с неровными наплывами или с бороздками, покрыта матовой коркой. Часто встречается покрытая сверху споровым порошком ржаво-коричневого цвета. Цвет шляпки встречается от серовато-коричневого до ржаво-коричневого, бывает кромка снаружи, которая постоянно растет, белого или беловатого цвета.
Споры — распространение спор вокруг очень обильное, споровый порошок ржаво-коричневого цвета. Имеют форму усеченно яйцевидную. Часть плодового тела гриба, несущая на себе споровый порошок(гименофор) трубчатая, белая или кремово-белая. При небольшом надавливании сразу сильно становится темней, этот признак дал грибу особенное специфическое название «гриб художника». По этому слою можно рисовать с помощью прутика или палочки.
Ножка — в основном отсутствует, иногда крайне редко попадается с боковой коротенькой ножкой.
Мякоть твердая, пробковая или пробкодеревянистая, если разорвать-внутри войлочно волокнистая. Цвет коричневый, шоколадно-бурый, каштановый и другие оттенки этих цветов. Старые грибы приобретают окраску пятнисто выцветающуюся.
Плодовое тело гриба живет много лет, сидячее. Иногда расположены близко друг к другу.
Распространение — растет везде на пнях и валежнике лиственных деревьев, чаще расположен невысоко. Разрушитель древесины! Там где гриб растет, происходит процесс гнили древесины белого или желто-белого цвета. Иногда разрушает ослабленные лиственные деревья( особенно березу) и древесину хвойных пород. В основном растет с мая по сентябрь. Широко распространен в умеренном поясе северного полушария.
Съедобность — гриб не съедобен, его мякоть жесткая и не имеет приятного вкуса.
Фото гриба Трутовик плоский из вопросов в распознавании:
Частые вопросы о грибе «Трутовик плоский»
Как отличить трутовик плоский от ядовитых двойников?
Трутовик плоский можно отличить от ядовитых двойников по его характерной плоской шляпке с неровными наплывами или бороздками, а также по его трубчатому гименофору, который темнеет при надавливании. Кроме того, его споровый порошок ржаво-коричневого цвета и усеченно-яйцевидные споры являются отличительными признаками.
Где и когда растёт трутовик плоский?
Трутовик плоский обычно растет на стволах и ветвях деревьев, особенно на лиственных породах, в умеренных и тропических регионах. Он может быть найден круглый год, но наиболее часто встречается в конце лета и осенью.
Является ли трутовик плоский безопасным для употребления в пищу и какие меры предосторожности необходимо принять?
Трутовик плоский не является безопасным для употребления в пищу и может быть ядовитым. При отравлении могут появиться симптомы, такие как тошнота, рвота и диарея. Если вы подозреваете отравление, необходимо немедленно обратиться за медицинскую помощь. При сборе грибов важно быть осторожным и не употреблять в пищу неизвестные или подозрительные экземпляры.
Как отличить «Трутовик плоский» от похожих грибов
Двойник: Трутовик серно-желтый (несъедобный)
| Признак | Трутовик плоский | Трутовик серно-желтый |
|---|---|---|
| Шляпка | плоская, 10-30 см | вогнутая, 5-15 см |
| Пластинки/трубочки | трубочки, 5-10 мм | трубочки, 2-5 мм |
| Ножка | боковая, 3-6 см | центральная, 2-4 см |
| Запах | земляной | фруктовый |
| Мякоть на срезе | белая | желтоватая |
| Где растет | на деревьях | на почве |
Двойник: Трутовик весенний (съедобный)
| Признак | Трутовик плоский | Трутовик весенний |
|---|---|---|
| Шляпка | плоская, 10-30 см | вогнутая, 5-15 см |
| Пластинки/трубочки | трубочки, 5-10 мм | пластинки, 3-6 мм |
| Ножка | боковая, 3-6 см | центральная, 2-4 см |
| Запах | земляной | анисовый |
| Мякоть на срезе | белая | белая |
| Где растет | на деревьях | на почве |
⚠️ Правило грибника: не уверен — не бери. Сравнивай несколько признаков сразу и никогда не пробуй гриб сырым.
