- Стереум войлочковый (Stereum subtomentosum)
- Частые вопросы о грибе «Стереум войлочковый»
- Как отличить Стереум войлочковый от ядовитых двойников?
- Где и когда растёт Стереум войлочковый?
- Является ли Стереум войлочковый безопасным для сбора и использования?
- Как отличить «Стереум войлочковый» от похожих грибов
- Двойник: Стереум гладкий (несъедобный)
Стереум войлочковый (Stereum subtomentosum)
Описание
Плодовые тела однолетние, толщиной 1-2 миллиметра, раковинообразные, веерообразные или распростёрто-отогнутые, до 7 сантиметров в поперечнике, прикрепляются к субстрату основанием, иногда практически в одной точке. Место прикрепления утолщено в виде бугорка. Край ровный или волнистый, иногда может быть разделён на лопасти. Обычно растут в большом количестве, располагаясь черепитчато или рядами. В рядах соседние плодовые тела могут срастаться боковыми сторонами, образуя протяжённые “оборки”.
Верхняя сторона бархатистая, войлочная, со светлым краем и чёткими концентрическими полосами, с возрастом покрывается зелёным налётом эпифитных водорослей. Цвет от серовато-оранжевого до желтовато- и красновато-коричневого и даже интенсивно-брусничного, сильно зависит от возраста и погодных условий (старые и подсохшие экземпляры более тусклые).
Нижняя сторона гладкая, матовая, у старых экземпляров может быть слегка радиально-морщинистая, блёклая, серовато-коричневатая, с более или менее выраженными концентрическими полосами (в сырую погоду полосы более заметны, в сухую практически исчезают).
Ткань тонкая, плотная, жёсткая, без особого вкуса и запаха.
Съедобность
Гриб несъедобен из-за жёсткой мякоти.
Экология и распространение
Широко распространённый гриб северной умеренной зоны. Растёт на валежных стволах и сучьях лиственных деревьев, чаще всего на ольхе. Период роста с лета по осень (в мягком климате круглогодично).
Сходные виды
Стереум жёстковолосистый (Stereum hirsutum) отличается волосистой поверхностью, более жёлтой цветовой гаммой с менее чёткими полосами и ярким гименофором.
Фото гриба Стереум войлочковый из вопросов в распознавании:
Частые вопросы о грибе «Стереум войлочковый»
Как отличить Стереум войлочковый от ядовитых двойников?
Стереум войлочковый можно отличить от ядовитых двойников по его бархатистой, войлочной верхней стороне и гладкой, матовой нижней стороне. Кроме того, он имеет характерные концентрические полосы на обеих сторонах. Если вы не уверены в определении, лучше избегать этого гриба.
Где и когда растёт Стереум войлочковый?
Стереум войлочковый растёт на валежных стволах и сучьях лиственных деревьев, чаще всего на ольхе, в северной умеренной зоне. Период роста с лета по осень.
Является ли Стереум войлочковый безопасным для сбора и использования?
Нет, Стереум войлочковый несъедобен из-за жёсткой мякоти. Если вы случайно съели этот гриб, могут возникнуть симптомы отравления, такие как тошнота, рвота и диарея. При первых признаках отравления необходимо обратиться за медицинской помощью и промыть желудок.
Как отличить «Стереум войлочковый» от похожих грибов
Двойник: Стереум гладкий (несъедобный)
| Признак | Стереум войлочковый | Стереум гладкий |
|---|---|---|
| Шляпка | войлочковая | гладкая |
| Пластинки/трубочки | приросшие | свободные |
| Ножка | короткая | длинная |
| Запах | слабый | фруктовый |
| Мякоть на срезе | белая | белая |
| Где растёт | на деревьях | на земле |
⚠️ Правило грибника: не уверен — не бери. Сравнивай несколько признаков сразу и никогда не пробуй гриб сырым.
