- Баттаррея веселковая (Battarrea phalloides)
- Баттаррея веселковидная
- Частые вопросы о грибе «Баттаррея веселковая»
- Как отличить баттаррею веселковую от ядовитых двойников?
- Где и когда растет баттаррея веселковая?
- Является ли баттаррея веселковая безопасной для сбора и можно ли ее приготовить в пищу?
- Как отличить «Баттаррея веселковая» от похожих грибов
- Двойник: Сморчок обыкновенный (съедобный)
Баттаррея веселковая (Battarrea phalloides)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Battarrea (Баттаррея)
- Вид: Battarrea phalloides (Баттаррея веселковая)
или
Баттаррея веселковидная
Баттаррея веселковая (Battarrea phalloides) – редкий степной вид несъедобных грибов семейства Тулостомовые.
Плодовое тело:
у молодого гриба плодовые тела располагаются под землей. Тела имеют яйцевидную или шаровидную форму. Поперечные размеры плодового тела могут достигать пяти сантиметров.
Экзоперидий:
довольно толстый экзоперидий, состоит из двух слоев. Наружный слой имеет кожистую структуру. По мере созревания гриба, наружный слой разрывается и образует у основания ножки чашевидную вольву.
Эндоперидий:
шаровидный, беловатого цвета. Поверхность внутреннего слоя гладкая. По экватору или круговой линии, отмечаются характерные разрывы. На ножке сохраняется полушаровидная часть, которую покрывает глеба. При этом споры остаются не покрытыми и смываются дождем и ветром. Созревшие плодовые тела представляют собой развитую ножку коричневого цвета, которую увенчивает немного вдавленная белая головка, диаметром от трех до десяти сантиметров.
Ножка:
деревянистая, вздутая посередине. К обоим концам ножка суженная. Высота ножки до 20 сантиметров, толщина около одного см. Поверхность ножки густо покрывают желтоватые или коричневатые чешуйки. Внутри ножка полая.
Глеба:
порошкообразная, ржаво-коричневая.
Мякоть:
Мякоть гриба состоит из прозрачных волокон и споровой массы. Споры разбрасываются с помощью капиллиция, за счет движения волокон под действием воздушных потоков и изменения влажности воздуха. Мякоть в течение длительного времени пылящая.
Порошок спор:
ржавый, коричневый.
Распространение:
Баттарея Веселковая встречается в полупустынях, сухих степях, на бугристых песках и суглинках. Предпочитает глинистые и песчаные сухие почвы. Произрастает небольшими группами. Плодоносит с марта по май, и с сентября по ноябрь.
Съедобность:
Баттаррея веселковая в пищу не употребляется из-за деревянистого твердого плодового тела. Гриб съедобен в стадии яйца, но его трудно отыскать, да и особой пищевой ценности он не представляет.
Замечания:
Раньше этот вид причисляли к роду Дождевик. Баттарея Веселковая относится к реликтам мелового периода. Считается обычным, но при этом редким видом. На стадии, еще не растрескавшегося эндоперидия, гриб очень напоминает обычный шляпочный вид.
Фото гриба Баттаррея веселковая из вопросов в распознавании:
Частые вопросы о грибе «Баттаррея веселковая»
Как отличить баттаррею веселковую от ядовитых двойников?
Баттаррею веселковую можно отличить от ядовитых двойников по ее характерной форме и структуре. У молодого гриба плодовые тела располагаются под землей и имеют яйцевидную или шаровидную форму, а по мере созревания образуется чашевидная вольва у основания ножки. Однако для точной идентификации необходимо обратиться к экспертам или использовать надежные полевые справочники.
Где и когда растет баттаррея веселковая?
Баттаррея веселковая - редкий степной вид, который можно найти в определенных регионах. Она обычно растет в степях и сухих местах, но точные места и время роста могут варьироваться в зависимости от региона и погодных условий. Грибники должны быть осторожны и не собирать грибы без точной идентификации.
Является ли баттаррея веселковая безопасной для сбора и можно ли ее приготовить в пищу?
Баттаррея веселковая не является безопасной для сбора в пищу, поскольку она считается несъедобной и может быть ядовитой. При употреблении она может вызвать серьезные симптомы отравления, включая желудочно-кишечные расстройства, аллергические реакции и другие проблемы со здоровьем. При первых признаках отравления необходимо немедленно обратиться за медицинскую помощь.
Как отличить «Баттаррея веселковая» от похожих грибов
Двойник: Сморчок обыкновенный (съедобный)
| Признак | Баттаррея веселковая | Сморчок обыкновенный |
|---|---|---|
| Шляпка | кольцевидная | шарообразная |
| Пластинки/трубочки | примитивные | сетчатые |
| Ножка | без кольца | с кольцом |
| Запах | не выражен | анисовый |
| Мякоть на срезе | не меняет цвет | меняет цвет |
| Где растёт | на почве | на деревьях |
⚠️ Правило грибника: не уверен — не бери. Сравнивай несколько признаков сразу и никогда не пробуй гриб сырым.
